

Panetones e Chocotones
Trufados
Massa fofinha com frutas cristalizadas ou gotas de chocolate, feitos com fermentação natural, recheio da nossa inconfundível e tradicional Trufa ao Leite, coberto com chocolate que derrete na boca! O Panetone é decorado com frutas secas, damasco, nozes, amêndoas e castanha de caju. O Chocotone é decorado com confeitos de chocolate.
P...............................R$46,00
(150g panetone, 140g chocotone)
M...............................R$110,00
(400g panetone, 380g chocotone)
G...............................R$165,00
(650g panetone, 600g chocotone)
GG.............................R$285,00
(900g panetone, 850g chocotone)
embalagem especial, caixa de madeira natalina
GIGANTE..................R$399,00
(1,5kg panetone, 1,3kg chocotone)
embalagem especial, tecido natalino
Chocotone Tiramisù (novidade!)
Massa fofinha feita com gotas de chocolate, recheio de Trufa de Café, coberto com Chocolate Marfim com toque de baunilha e biscoitos triturados, decorado com confeitos de Chocolate Belga Meio amargo.
Para quem gosta de um sabor marcante e encorpado!
P...............................R$65,00
140g
M...............................R$135,00
380g
G...............................R$225,00
600g
GG.............................R$340,00
850g
embalagem especial, caixa de madeira natalina
GIGANTE..................R$495,00
1,3kg
embalagem especial, tecido natalino
Chocotone Dubai (novidade!)
Inspirado na barra que ficou tão famosa mundialmente, a nossa versão chocotone é feita com massa fofinha com gotas de chocolate, recheio crocante de Trufa de Pistache, coberto com Chocolate ao Leite, decorado com Pistaches triturados.
P...............................R$65,00
140g
M...............................R$135,00
380g
G...............................R$225,00
600g
GG.............................R$340,00
850g
embalagem especial, caixa de madeira natalina
GIGANTE..................R$495,00
1,3kg
embalagem especial, tecido natalino
Panetone ou Chocotone
Para quem gosta do tradicional, fizemos esta opção sem recheio e sem cobertura, ideal para um café da manhã ou café da tarde. A massa do Panetone é feita com frutas cristalizadas e a do chocotone com gotas de chocolate.
Sinta a maciez e leveza da nossa receita exclusiva feita com fermentação natural!
80g.................................R$15,00
200g...............................R$30,00
480g...............................R$52,00
650g...............................R$70,00
900g................................R$98,00
Colomba
Feita com massa de Panetone, nossa tradicional Colomba tem formato retangular, cobertura de chocolate ao leite e duas opções de recheio:
Trufa de Mexerica ou Trufa de Damasco.
Chocotones Premium
Massa fofina com gotas de chocolate, feito com fermentação natural! Combina muito com todos os nossos recheios premium que ficam a sua escolha: Nutella, Ninho com Nutella, Creme de Ovomaltine, Frutas Vermelhas (coberto com chocolate Ruby e drip de chocolate branco), Limão Siciliano (coberto com chocolate branco e drip de chocolate Ruby
P...............................R$65,00
140g
M...............................R$135,00
380g
G...............................R$225,00
600g
GG.............................R$340,00
850g
embalagem especial, caixa de madeira natalina
GIGANTE.....................R$495,00
1,3kg
embalagem especial, tecido natalino
Chocotone Pistache (nova receita!)
Reformulamos nossa receita e enriquecemos ainda mais este sabor!
Massa fofinha feita com gotas de chocolate, recheio de Brigadeiro de Pistache, coberto com Chocolate sabor Pistache, decorado com Pistaches triturados.
P...............................R$65,00
140g
M...............................R$135,00
380g
G...............................R$225,00
600g
GG.............................R$340,00
850g
embalagem especial, caixa de madeira natalina
GIGANTE..................R$495,00
1,3kg
embalagem especial, tecido natalino
Chocotone Avelã (novidade!)
Massa fofinha feita com gotas de chocolate, recheio de Trufa de Avelã, coberto com Chocolate Noblesse (mais macio e suave), decorado com Avelãs.
Para quem prefere um chocolate mais leve com toque adocicado!
P...............................R$65,00
140g
M...............................R$135,00
380g
G...............................R$225,00
600g
GG.............................R$340,00
850g
embalagem especial, caixa de madeira natalina
GIGANTE..................R$495,00
1,3kg
embalagem especial, tecido natalino
Panetone ou Chocotone
(coberto com chocolate)
Para quem não abre mão de um toque de chocolate, esta opção não tem recheio, mas é coberta com nosso delicioso chocolate ao leite. O Panetone vem decorado com frutas cristalizadas e o Chocotone com detalhe em chocolate.
110g...............................R$27,00
270g...............................R$56,00
580g...............................R$92,00
770g...............................R$120,00
1,1kg...............................R$178,00
Snow Ball - R$10,00
Massa fofinha com gotas de chocolate, recheada a sua escolha, coberta de ninho e açúcar gelado.
(Nutella, Brigadeiro, Doce de Leite, Creme Confeiteiro)
Tradicional 400g.............R$139,00
Mini 140g..........................R$40,00
Sobremesas de Natal
Bolo Inglês - R$150,00/kg
Bolo Torta de Nozes - R$195,00/kg
Pão de Ló de Nozes com recheio de Camafeu, Doce de Leite, coberto com Nozes trituradas decorado com fios de ovos e cereja marasquino
Naked Cake de Pistache - R$210,00/kg
Mimos de Anjo - R$180,00/kg
(Creme Mousseline, Carolinas recheadas de Creme Belga, Ganache com Licor de Cacau e Raspas de Chocolate ao leite)
Mousse 3 Chocolates - R$195,00/kg
(mousse de chocolate, nutella e creme ovomaltine, decorado
com raspas de chocolate com toque dourado)
Mousse de Chocolate - R$180/kg
Receita clássica da Bethinha, com pedacinhos de chocolate ao leite
Mil Folhas na Taça - R$180,00/kg
Torta Mil Folhas - R$180,00/kg
(Decoração de Frutas Vermelhas acréscimo de R$150,00/kg)
Merengue de Morango - R$150,00/kg
Merengue de Damasco - R$180,00/kg
Torta Paulista - R$150,00/kg
Creme de amendoim com bolachas e doce de leite
Pudim
O clássico com uma receita exclusiva e surpreendente!
Textura cremosa e lisinha, com muito leite condensado!
P - R$98,00
(800g aprox)
M - R$175,00
(1,4kg aprox)
G - R$275,00
(2,2kg aprox)
Panna Cotta
Uma sobremesa clássica italiana, e aqui na Bethinha's tem sabor de memória afetiva. Creme branco de baunilha feito em formato redondo, tem ponto de corte macio. Nossa forma especial deixa um espaço no centro, que é preenchido com a nossa deliciosa geléia de frutas vermelhas artesanal. A suavidade e riqueza do creme de baunilha com o sabor marcante da geleia se misturam e se complementam, transformando esta sobremesa em uma verdadeira iguaria.
P - R$110,00
(550g aprox)
M - R$280,00
(1,4kg aprox)
G - R$395,00
(2kg aprox)
Torta Palha Italiana
P - R$120,00
(18cm / 800g )
M - R$240,00
(23cm / 1600g )
G - R$370,00
(28cm / 2,5kg )
Cardápio de Natal
sortidos
Chocotone Personalizado P - R$115,00
Mini Bolo de Pão de Mel - R$115,00
Pão de Mel de Natal G - R$26,00
Pão de Mel de Natal M - R$19,00
Pão de Mel de Natal P - R$14,00
Conethinha de Natal - R$31,00
Coração Feliz Natal 28g - R$10,00
Plaquinha de Chocolate 80g - R$42,00
(personalizada)
Plaquinha de Chocolate 40g - R$25,00
(personalizada)
Pirulito de Chocolate Natalino 40g - R$32,00
Mini árvore de Chocolate ao leite 8g - R$5,50
Bota de Chocolate ao leite 27g - R$15,50
Torre de Donuts - R$395,00
(em torno de 40 donuts)
Torre de Doces finos - R$395,00
(em torno de 55 doces sortidos)
Torre de Biscoitos Natalinos P - R$260,00
Torre de Biscoitos Natalinos G - R$350,00
Torre de Carolinas G - R$395,00
(em torno de 60 carolinas)
Torre de Carolinas P - R$295,00
(em torno de 40 carolinas)
Biscoito Natalino P - R$12,00
Biscoito Natalino M - R$16,00
Biscoito Natalino G - R$25,00
Biscoito Pingente GG - R$30,00
Doces finos Natalinos - R$9,50
Bombom Gigante Personalizado - R$36,00